Huuum, picolé de limão! Eu já contei que por aqui adoramos não só tomar picolé como fazer em casa, as crianças curtem ir para a cozinha e depois saborear o que fizeram com as próprias mãos. Vivemos pesquisando novos sabores de picolé para fazer. Já fizemos de banana, de uva, de tomate e dessa vez foi o de limão. Vou postando as receitas aos poucos aqui.
A RECEITA DO PICOLÉ DE LIMÃO
Encontramos receitas mais saudáveis, sem leite condensado, mas acabamos optando por colocar um docinho a mais porque não somos de ferro e além de ficar muito gostoso a textura ficou mais cremosa! Sobrou e colocamos uma parte em um pote como se fosse sorvete de massa e ficou muito gostoso. Por enquanto, o picolé de limão é o nosso preferido. Não dá vontade de parar de comer!
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de suco de limão (cerca de 4 limões espremidos)
- 500ml de água
- 1 xícara de leite condensado
- 1/2 colher (chá) de sal
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Distribua a mistura em forminhas de picolé ou copos de plástico com palito para sorvete. Por aqui optamos pelas forminhas que são reutilizáveis, além de ser mais prático é mais sustentável;
- Leve ao congelador por quatro horas ou até congelarem. Depois é só se deliciar com seus picolés.
Volte aqui e conte para a gente o que achou da receita. Vamos adorar saber sua opinião!