Receita: Picolé de Limão

Picolé de Limão

Huuum, picolé de limão! Eu já contei que por aqui adoramos não só tomar picolé como fazer em casa, as crianças curtem ir para a cozinha e depois saborear o que fizeram com as próprias mãos. Vivemos pesquisando novos sabores de picolé para fazer. Já fizemos de banana, de uva, de tomate e dessa vez foi o de limão. Vou postando as receitas aos poucos aqui.

A RECEITA DO PICOLÉ DE LIMÃO

Encontramos receitas mais saudáveis, sem leite condensado, mas acabamos optando por colocar um docinho a mais porque não somos de ferro e além de ficar muito gostoso a textura ficou mais cremosa! Sobrou e colocamos uma parte em um pote como se fosse sorvete de massa e ficou muito gostoso. Por enquanto, o picolé de limão é o nosso preferido. Não dá vontade de parar de comer!

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara de suco de limão (cerca de 4 limões espremidos)
  • 500ml de água
  • 1 xícara de leite condensado 
  • 1/2 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Distribua a mistura em forminhas de picolé ou copos de plástico com palito para sorvete. Por aqui optamos pelas forminhas que são reutilizáveis, além de ser mais prático é mais sustentável;
  3. Leve ao congelador por quatro horas ou até congelarem. Depois é só se deliciar com seus picolés.

Volte aqui e conte para a gente o que achou da receita. Vamos adorar saber sua opinião!

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